spot_imgspot_img
Rabu 15 Juli 2026
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Beranda blog Halaman 2

Dukung Program 3 Juta Rumah, Pemkab Kuningan Targetkan Bebas RTLH Pada 2028

0
KUNINGAN, FOKUSJabar.id
Bupati Dian Pacu Perbaikan 1.293 Rumah, Target Zero RTLH 2028

KUNINGAN,FOKUSJabar.id: Kabupaten Kuningan mencetak lompatan besar dalam menyukseskan program pengentasan Rumah Tidak Layak Huni (RTLH). Memasuki tahun 2026, kuota Bantuan Stimulan Perumahan Swadaya (BSPS) dari pemerintah pusat melonjak tajam hingga menyentuh angka 1.293 unit. Angka ini melompat hampir sepuluh kali lipat daripada realisasi tahun-tahun sebelumnya yang rata-rata hanya berkisar 100 unit rumah saja.

Bupati Kuningan, Dr. H. Dian Rachmat Yanuar, M.Si., meresmikan langsung pencanangan program masif ini di Balai Desa Mungkaldatar, Kecamatan Ciniru, Selasa (14/7/2026). Momentum emas tersebut mengemban misi sebagai langkah awal untuk mempercepat target Kabupaten Kuningan menuju zero RTLH pada tahun 2028 mendatang.

Baca Juga: Takziah ke Rumah Duka Korban Kecelakaan Gronggong, Bupati Kuningan Siapkan Beasiswa Lovanya

Kepala Dinas Perumahan, Kawasan Permukiman dan Pertanahan (Disperkimtan) Kabupaten Kuningan, Dr. H. Deni Hamdani, S.Sos., M.Si., menjelaskan bahwa lonjakan kuota ini merupakan buah manis dari jalinan komunikasi dan koordinasi intensif antara jajaran Pemkab Kuningan dengan otoritas pusat.

“Tahun ini menjadi pencapaian luar biasa. Kloter pertama sebanyak 100 rumah sudah mulai dikerjakan, sementara total kuota yang kami terima mencapai 1.293 unit dan masih berpotensi bertambah,” ungkap Deni bangga.

Deni memaparkan bahwa skema BSPS bergulir sebagai stimulan, sehingga kesuksesannya bertumpu penuh pada kekuatan swadaya dan kearifan lokal gotong royong warga. Pihaknya mengaku sangat optimistis mampu membebaskan Kuningan dari rumah tidak layak huni pada 2028 jika seluruh elemen masyarakat bergerak bersama secara simultan.

Sinergi Daerah Sukseskan Program 3 Juta Rumah Prabowo Subianto

Dian menegaskan prestasi ini merupakan hasil kerja keras lintas sektor dalam menyokong implementasi Program 3 Juta Rumah. Program tersebut merupakan megaproyek unggulan Presiden Prabowo Subianto yang diorkestrasi langsung oleh Kementerian Perumahan dan Kawasan Permukiman Republik Indonesia.

Dian menilai sinergi kokoh antara pemerintah pusat, daerah, pemerintah desa, hingga partisipasi aktif warga menjadi kunci utama. Tujuannya agar program ini menyentuh akar rumput secara nyata. Menurutnya, rumah layak huni tidak sekadar berfungsi sebagai tempat berteduh dari hujan dan panas. Melainkan juga menjadi pilar utama untuk mencetak keluarga yang sehat, aman, dan berkualitas.

“Rumah adalah tempat lahirnya kebahagiaan keluarga. Di sanalah anak-anak tumbuh, pendidikan dimulai, dan masa depan dibangun. Karena itu, menyediakan rumah yang layak merupakan bagian penting dari upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” tutur Dian.

Dian memaparkan bahwa keberhasilan melipatgandakan kuota BSPS ini menjadi bukti konkret bahwa pemerintah daerah wajib bersikap jemput bola ke Jakarta demi memboyong program pembangunan.

“APBD kita terbatas. Karena itu, kepala daerah harus mampu menjemput peluang dari pemerintah pusat. Jika komunikasi terbangun dengan baik, semakin banyak program yang bisa dibawa pulang untuk masyarakat,” tegas Dian.

Tinjau Lokasi dan Berikan Respons Sosial Bagi Warga Disabilitas

Dian mengapresiasi tinggi kinerja Disperkimtan Kuningan yang sukses mendatangkan tambahan kuota BSPS secara signifikan. Keberhasilan ini menjadi modal berharga untuk memangkas sisa 3.000 unit RTLH yang saat ini masih tersebar di berbagai pelosok Kuningan.

Dian juga menyempatkan meninjau langsung salah satu rumah warga penerima manfaat yang tengah masuk dalam proses konstruksi di Desa Mungkaldatar. Ia mengingatkan agar penerima menggunakan bantuan ini murni untuk urusan fisik bangunan.

“Jangan gunakan bantuan ini untuk kebutuhan lain. Perbaiki rumah sebaik-baiknya, rawat hasilnya, dan terus hidupkan budaya gotong royong. Harapannya agar manfaat program ini benar-benar terasa,” imbau Dian .

Salah seorang warga penerima bantuan, Pardi, tidak mampu menyembunyikan rasa bahagianya. Ia langsung melayangkan ucapan syukur atas bantuan yang mengubah kondisi huniannya tersebut.

“Terima kasih kepada pemerintah pusat melalui Pemkab Kuningan. Haturnuhun Pak Bupati sudah datang melihat langsung rumah kami yang sedang dalam proses membangun,” ucap Pardi.

Memanfaatkan kehadiran orang nomor satu di Kuningan tersebut, Pardi juga menyampaikan harapan agar anaknya yang menyandang disabilitas bisa memperoleh akses juknis dukungan untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.

(Diskominfo Kuningan/IrfansyahRiza)

Takziah ke Rumah Duka Korban Kecelakaan Gronggong, Bupati Kuningan Siapkan Beasiswa Lovanya

0
KUNINGAN, FOKUSJabar.id
Takziah ke Rumah Duka Korban Kecelakaan Gronggong, Bupati Kuningan Siapkan Beasiswa Lovanya

KUNINGAN,FOKUSJabar.id: Bupati Kuningan, Dian Rachmat Yanuar, bersama sang istri, Hj. Ela Helayati mengunjungi rumah duka keluarga korban kecelakaan maut Jalan Raya Gronggong-Cirebon di Desa Sukarasa, Kecamatan Darma, Selasa (14/7/2026). Kehadiran orang nomor satu di Kuningan tersebut mengemban misi kemanusiaan untuk menyampaikan belasungkawa langsung sekaligus mempertebal dukungan moril bagi keluarga yang ditinggalkan.

Dalam takziah tersebut, Bupati menyampaikan duka cita mendalam atas wafatnya tiga anggota keluarga sekaligus, yakni Enggar Amicithya Kautsar, Neneng Intan Permatasari, serta putra kedua mereka, Naraya Anashera Kautsar yang masih bayi. Sementara itu, putri sulung mereka, Lovanya Evelyn Kautsar (11), berhasil selamat dari maut dan kini masih menjalani perawatan intensif di RSUD Gunung Jati Cirebon.

Baca Juga: Tanpa Dana APBD, PESIK Kuningan Tembus Final Liga 4 dan Lolos ke Liga 3

“Saya atas nama pribadi, keluarga, dan Pemerintah Kabupaten Kuningan menyampaikan belasungkawa yang sedalam-dalamnya. Semoga keluarga mendapat kesabaran, ketabahan, dan kekuatan menghadapi musibah ini,” jelasnya.

Kawal Santunan Jasa Raharja dan Garansi Beasiswa Pendidikan

Di luar untaian doa, Bupati memastikan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kuningan akan mendampingi penuh keluarga korban dalam masa-masa sulit ini. Ia langsung menginstruksikan perangkat daerah terkait untuk mengawal proses pengurusan santunan dari Jasa Raharja agar berjalan cepat dan tanpa kendala birokrasi.

Lebih dari itu, Bupati Dian Rachmat membawa kabar baik mengenai masa depan Lovanya yang kini kehilangan orang tua dan adiknya. Pemkab Kuningan menggaransi bantuan pendidikan berupa beasiswa penuh bagi Lovanya hingga menyelesaikan sekolahnya.

“Hal utama saat ini adalah memulihkan kondisi psikologisnya. Setelah pulih, sekolahnya harus tetap berlanjut. Pemerintah daerah akan mendukung melalui program beasiswa sampai tuntas,” tegas Dian Rachmat.

Dugaan Rem Blong Truk Air Mineral Jadi Pemicu

Camat Darma, Denny Rosmayadi, turut mendampingi Bupati dalam kunjungan penuh haru tersebut. Berdasarkan data lapangan, petaka tersebut terjadi, Senin (13/7/2026) kemarin.

Dugaan sementara sebuah truk pengangkut air mineral mengalami rem blong saat meluncur di turunan tajam Gronggong menjadi pemicu utama kecelakaan maut ini. Truk tersebut melesat tak terkendali masuk ke jalur berlawanan hingga menyapu sejumlah kendaraan, termasuk sepeda motor yang sedang ditumpangi oleh satu keluarga asal Darma tersebut.

(Diskominfo Kuningan/IrfansyahRiza)

Polsek Cihaurbeuti Dampingi Pembangunan Rumah Korban Longsor di Ciamis

0
CIAMIS, FOKUSJabar.id
Ketpot : Bhabinkamtibmas Desa Sukamaju saat membantu warga membangun rumah

CIAMIS,FOKUSJabar.id: Polsek Cihaurbeuti Polres Ciamis menunjukkan kepedulian nyata terhadap masyarakat melalui aksi sambang dan monitoring pembangunan Rumah Tidak Layak Huni (Rutilahu). Program kemanusiaan bagi warga terdampak bencana alam ini menyasar wilayah Desa Sukamaju, Kecamatan Cihaurbeuti, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat.

Langkah taktis kepolisian ini mengemban misi utama memberikan pendampingan psikologis dan teknis kepada masyarakat. Polsek Cihaurbeuti ingin memastikan proses pemulihan pascabencana berjalan aman, lancar, serta tetap mengobarkan semangat gotong royong warga.

Baca Juga: Ular Oligodon Ditemukan di Rumah Warga Ciamis, Begini Proses Evakuasinya

Bhabinkamtibmas Desa Sukamaju, AIPDA Oyo Kartoyo, memimpin langsung kegiatan monitoring yang bermula sejak pukul 09.30 WIB tersebut bersama Kepala Desa Sukamaju. Petugas memantau intensif progres pembangunan rumah milik Abun, warga Dusun Cibulakan RT 02 RW 01 Desa Sukamaju. Abun menerima kucuran bantuan pembangunan rumah dari Baznas Kabupaten Ciamis setelah bencana tanah longsor merusak tempat tinggalnya pada 11 Mei 2026 silam.

Dalam peninjauan lapangan itu, AIPDA Oyo Kartoyo tidak sekadar melihat fisik bangunan semata. Ia juga memanfaatkan momen untuk bercengkerama dengan warga sekitar guna mempererat komunikasi dan mempertebal sinergi antara kepolisian dengan elemen masyarakat.

Hidupkan Budaya Gotong Royong Menghadapi Kemarau

Pada kesempatan tersebut, Bhabinkamtibmas mengajak masyarakat untuk terus menghidupkan budaya kearifan lokal bergotong royong membantu percepatan pembangunan rumah korban longsor.

Selain itu, ia mengimbau warga agar senantiasa merawat komunikasi dan koordinasi dengan pihak Bhabinkamtibmas maupun Polsek Cihaurbeuti terkait dinamika keamanan dan ketertiban masyarakat (kamtibmas). Oyo juga mengingatkan warga untuk menaikkan kewaspadaan terhadap potensi bencana alam lain. Mengingat musim kemarau saat ini tetap menyimpan risiko kebencanaan di beberapa titik.

Kapolres Ciamis, AKBP Hidayatullah, melalui Kapolsek Cihaurbeuti, IPTU Agus Fredi Muharom, menegaskan bahwa kehadiran personel Bhabinkamtibmas dalam proses pemulihan pascabencana merupakan wujud pelayanan konkret institusi Polri. Di luar mandat menjaga keamanan, Polri berkomitmen penuh mendukung setiap aksi kemanusiaan yang membantu masyarakat bangkit dari dampak musibah.

“Kami hadir di tengah masyarakat untuk membantu kesulitan mereka,” tegas IPTU Agus Fredi Muharam, Selasa (14/7/2026).

Apresiasi dari Pemerintah Desa Sukamaju

Gayung bersambut, Kepala Desa Sukamaju, Dede Engkuh, melayangkan apresiasi mendalam atas kepedulian dan kehadiran jajaran Polsek Cihaurbeuti. Dede menilai pendampingan aktif dari Bhabinkamtibmas sukses menyuntikkan rasa aman, mempertebal motivasi, serta memacu warga untuk terus saling membantu.

“Kami sangat mengapresiasi kehadiran Polisi di tengah-tengah masyarakat ini. Apalagi terjun langsung membantu warga yang rumahnya terkena bencana alam,” tutur Dede Engkuh.

Pemerintah desa meyakini dukungan moral dan fisik dari kepolisian ini mampu mempercepat estimasi waktu pemulihan pascabencana. Sekaligus menciptakan atmosfer lingkungan yang tetap kondusif ter kendali.

(Husen Maharaja)

Igor Tolic Akhirnya Buka Suara soal PSGC Ciamis Jadi Tim Satelit Persib

0
persib bandung fkusjabar.id
Igor Tolic (foto: persib.co.id)

BANDUNG,FOKUSJabar.id: Pelatih Persib Bandung, Igor Tolic, belum mau memberikan komentar mendalam mengenai status PSGC Ciamis yang kini resmi menjadi tim satelit bagi skuad Maung Bandung.

Kendati begitu, Tolic melayangkan apresiasi tinggi atas keputusan manajemen PT Persib Bandung Bermartabat yang menjalin kolaborasi taktis dengan Laskar Galuh menjelang bergulirnya kompetisi Liga 2 musim 2026/2027.

Baca Juga: Dua Laga, Dua Kemenangan! Akademi Persib Cimahi Bersinar di Gothia Cup 2026

“Saya masih belum punya komentar tentang ini. Saya tidak punya komentar. Tapi saya senang Persib memiliki tim ini,” ujar Igor Tolic, Selasa (14/7/2026).

Tolic meyakini bahwa manajemen Pangeran Biru tentu mengantongi sejumlah pertimbangan matang sebelum memutuskan untuk mengunci kolaborasi strategis bersama PSGC Ciamis tersebut.

Melalui kesepakatan baru ini, Persib dan PSGC bakal saling berbagi pengalaman, bertukar khazanah pengetahuan, serta menularkan praktik-praktik terbaik dalam tata kelola klub sepak bola profesional tanah air.

Akselerasi Transformasi Organisasi dan Pembibitan Pemain

Kedua manajemen berharap sinergi ini mampu menjadi fondasi kokoh untuk mempercepat transformasi organisasi. Langkah ini sekaligus bertujuan mendongkrak daya saing kedua klub dalam menerjang tantangan industri sepak bola moderen yang terus berkembang dinamis.

Lebih jauh lagi, kemitraan lintas wilayah ini menjadi lompatan strategis untuk membangun ekosistem pembinaan serta program pengembangan pemain muda yang jauh lebih terstruktur, terintegrasi, dan berkelanjutan.

“Mereka perlu memutuskan apa rencananya. Mereka memiliki rencana untuk tim ini, agar para pemain bisa berkembang,” ungkap juru taktik asal Kroasia.

Meski menyambut baik kerja sama ini, Tolic menegaskan bahwa dirinya tidak akan mencampuri urusan dapur tim satelit tersebut. Ia memilih membatasi diri agar bisa mencurahkan seluruh energi dan konsentrasinya demi meraih target utama bersama tim utama Persib Bandung.

“Tapi saya tidak terlibat sekarang dalam hal ini setiap hari karena saya hanya fokus pada Persib. Bukan pada Ciamis,” pungkas Tolic.

(Arif)

Polres Tasikmalaya Bongkar Sindikat Curanmor Lintas Provinsi, 10 Motor Diamankan

0
Tasikmalaya, FOKUSJabar.id
Ket foto : Residivis curanmor lintas provinsi berhasil dibekuk Polres Tasikmalaya, dan amankan puluhan motor dari berbagai merek (fokusjabar/Seda)

TASIKMALAYA,FOKUSJabar.id: Jajaran kepolisian sukses menggulung sindikat pencurian kendaraan bermotor (curanmor) lintas provinsi yang selama ini meresahkan warga di wilayah Tasikmalaya, Pangandaran, hingga Cilacap, Jawa Tengah.

Lewat kejelian menganalisis rekaman kamera pengawas (CCTV) pada sebuah klinik di wilayah Karangnunggal, personel Satreskrim Polres Tasikmalaya meringkus sang eksekutor utama dan penadahnya di dua lokasi berbeda.

Baca Juga: BI Ingatkan Ancaman El Nino, Pemda Tasikmalaya Siapkan Strategi Jaga Harga Pangan

Sebelumnya, pelaku yang menyandang status residivis tersebut melancarkan aksi kejahatan di Klinik Bombay Medika, Kampung Rancapetir, Desa Karangmekar, Kecamatan Karangnunggal, Kabupaten Tasikmalaya. Korban menyasar Sri Yayu Nurmala (27), seorang perawat asal Tamansari, Kota Tasikmalaya yang tengah menunaikan tugas sif malam di klinik tersebut.

Hanya dalam hitungan detik, pelaku menggondol sepeda motor Honda Beat berwarna silver yang terparkir di halaman klinik. Akibat insiden tersebut, korban menelan kerugian material yang menembus angka Rp21 juta.

Berdasarkan hasil penyelidikan mendalam, sindikat ini bekerja dengan skenario yang matang. Tersangka utama berinisial DS (27) bertindak sebagai eksekutor lapangan bersama rekannya berinisial C (50), yang kini resmi menyandang status Daftar Pencarian Orang (DPO). Saat situasi area parkir klinik sepi, kedua pelaku langsung berbagi peran.

Memanfaatkan alat kejahatan berupa kunci astag rakitan serta magnet pembuka tutup kunci, mereka dengan cepat membobol kontak motor korban lalu membawanya kabur. Aset curian tersebut kemudian berpindah tangan kepada seorang penadah berinisial O di wilayah Kecamatan Cikalong, Kabupaten Tasikmalaya.

Penyergapan Kilat di Kota Banjar dan Cikalong

Kasat Reskrim Polres Tasikmalaya, AKP Heru Samsul Bahri, menjelaskan bahwa pengungkapan kasus ini berjalan secara progresif dan cepat. Begitu menerima laporan resmi dari pihak korban, Subnit Resmob Satreskrim Polres Tasikmalaya langsung bergerak menggelar olah Tempat Kejadian Perkara (TKP). Kemudian membedah rekaman kamera CCTV.

Penyelidikan intensif tersebut akhirnya membuahkan hasil manis ketika keberadaan pelaku utama terendus hingga ke luar kota. Tim buser sukses menyergap tersangka DS di wilayah Kota Banjar tanpa ada perlawanan berarti.

“Setelah kita mengamankan DS, anggota di lapangan langsung melakukan pengembangan dengan cepat. Dan hari itu juga, Polisi berhasil meringkus tersangka O yang berperan sebagai penadah di wilayah Cikalong,” ungkap AKP Heru Samsul Bahri, Selasa (14/7/2026).

Saat membekuk para pelaku, petugas turut mengamankan sejumlah alat bukti berupa kunci palsu rakitan. Serta menyita 10 unit kendaraan sepeda motor yang diduga kuat merupakan hasil dari rentetan aksi kejahatan di berbagai lokasi.

Jerat Hukum Menggunakan KUHP Baru

AKP Heru Samsul Bahri menegaskan bahwa institusinya tidak akan memberikan ruang sedikit pun bagi para pelaku kejahatan jalanan. Kedua tersangka kini harus bersiap menghadapi ancaman hukuman berat menggunakan regulasi hukum KUHP terbaru.

Petugas menjerat tersangka DS selaku eksekutor dengan Pasal 477 UU No. 1 Tahun 2023 tentang Tindak Pidana Pencurian dengan Pemberatan, yang memuat ancaman pidana penjara paling lama 7 tahun. Sementara itu, tersangka O membidik Pasal 591 UU No. 1 Tahun 2023 tentang Tindak Pidana Penadahan, dengan ancaman hukuman penjara hingga 4 tahun.

“Proses hukum kami lakukan secara tegas. Saat ini, tim terus masih bergerak melakukan pengejaran intensif di lapangan terhadap tersangka C yang sudah kami tetapkan sebagai DPO. Kami imbau pelaku untuk menyerahkan diri,” tegasnya.

Apresiasi Korban: Motor Kembali Jelang Lunas Angsuran

Di sisi lain, pemilik motor, Iing Teja Suteja, menceritakan bahwa maling menggasak kendaraan miliknya dari halaman parkir sekitar pukul 02.30 dini hari. Saat itu, menantunya meminjam motor tersebut untuk pergi bekerja ke sebuah klinik di Kecamatan Karangnunggal, Kabupaten Tasikmalaya.

“Saat itu, motor saya sedang dipakai dan dipinjam menantu pergi ke Karangnunggal. Namun saat mengetahui motor hilang tidak ada di parkiran, saya langsung melaporkan ke Polsek Karangnunggal termasuk ke perusahaan asuransi,” ujarnya.

Iing mengaku status kepemilikan motornya masih dalam proses angsuran kredit dan menyisakan empat bulan lagi sebelum lunas. Ia pun mengaku sangat bersyukur karena motor yang sempat hilang kini sudah kembali ke tangannya dalam kondisi utuh.

“Saya ucapkan terima kasih kepada Polres Tasikmalaya dan Satreskrim beserta jajaran berkat usaha dan penyelidikan yang dilakukan selama ini, akhirnya motor saya bisa kembali,” ucap Iing.

(Seda)

Dua Laga, Dua Kemenangan! Akademi Persib Cimahi Bersinar di Gothia Cup 2026

0
CIMAHI, FOKUSJabar.id
oto: Tim Akademi Persib Cimahi tampil di Gothia Cup 2026. (Akademi Persib Cimahi)

BANDUNG,FOKUSJabar.id: Akademi Persib Cimahi (APC) kembali menorehkan hasil gemilang dan memetik kemenangan manis pada lanjutan turnamen bergengsi Gothia Cup 2026 yang tengah berlangsung di Swedia, Selasa (14/7/2026).

Memasuki laga kedua fase penyisihan Boys 13 Group 4, anak-anak asuh Akademi Persib Cimahi sukses menggulung tim asal Bulgaria, FC Rozova Dolina Kazanlak, lewat skor mencolok 4-0 tanpa balas.

Baca Juga: Akademi Persib Cimahi Menang di Laga Perdana Gothia Cup 2026

Rangkaian pesta gol gol kemenangan APC ke gawang wakil Eropa Timur tersebut lahir dari kreasi apik Rausyan Ochank dan Zaqy Tanu. Mereka masing-masing menyumbang satu gol, serta sumbangan brace (dua gol) dari striker andalan mereka, Faiz Nur.

Hasil positif kontra FC Rozova Dolina Kazanlak ini memastikan Akademi Persib Cimahi mengamankan koleksi enam poin sempurna. Pasalnya, pada laga pembuka sebelumnya, APC juga sukses menjinakkan tim tuan rumah asal Swedia, Kalmar FF, melalui kemenangan tipis 1-0.

Pasca-menyelesaikan duel kedua ini, armada muda Bandung Barat tersebut langsung bersiap melakoni pertandingan ketiga Gothia Cup 2026. Mereka akan menantang wakil Swedia lainnya, Sandarna BK, pada Rabu (15/7/2026).

Jejak Juara Nasional Menuju Panggung Dunia

Sebagai catatan informasi, tim besutan pelatih Agi Maluana ini terbang ke Swedia menyandang status sebagai deputi resmi Indonesia. Tiket emas tersebut mereka amankan setelah sukses menyabet podium juara pada turnamen nasional Meet The World with SKF 2026 kelompok umur U-13 di Indomilk Arena, Tangerang, akhir April lalu.

Dalam partai puncak berskala nasional tersebut, kekuatan mental anak-anak APC teruji. Mereka memenangkan duel sengit kontra SSB Hasanuddin FC lewat drama adu penalti yang berakhir dramatis dengan skor 3-2. Sebelumnya, kedua tim bermain sama kuat 0-0 selama waktu normal 2×15 menit.

Keberhasilan menumbangkan SSB Hasanuddin FC itu sekaligus menasbihkan kehebatan Akademi Persib Cimahi yang sukses mempertahankan tradisi. APC Bertahan menjadi wakil Merah Putih di ajang Gothia Cup selama dua tahun berturut-turut.

(Arif)

Bos Koi Hartono Soekwanto Ungkap Manfaat Sarang Lebah dan Kroto, Pangan Bergizi Masa Depan

0
BANDUNG, FOKUSJabar.id
Bos Koi Hartono Soekwanto Ungkap Manfaat Sarang Lebah dan Kroto, Pangan Bergizi Masa Depan

BANDUNG,FOKUSJabar.id: Pengusaha asal Bandung yang akrab dengan sapaan Bos Koi, Hartono Soekwanto, menyoroti khasiat tersembunyi dari bahan pangan lokal yang kerap mendapat pengabaian dari masyarakat Indonesia. Pebisnis ini menunjuk olahan makanan sarang lebah (honeycomb) dan telur semut merah (kroto) sebagai sumber gizi masa depan yang menjanjikan.

“Masyarakat Thailand sudah lama menyulap bahan mentah ini menjadi kuliner premium yang sarat gizi tinggi. Bukan hanya sekedar pakan burung kicau-kicau,” jelas Hartono, Selasa (14/7/2026).

Baca Juga: Hartono Soekwanto Sebut Sejak Irfan Hakim Ikut Kontes, Antusiasme Pecinta Koi Langsung Melonjak

Di negeri gajah putih tersebut, para koki mengolah sarang lebah (honeycomb) menjadi hidangan pepes yang lezat. Selain itu, mereka juga meracik telur semut merah atau kroto menjadi campuran salad yang segar. Langkah kreatif ini mengubah bahan yang kerap terbuang di Indonesia menjadi makanan bergizi tinggi yang bernilai ekonomi.

Segudang Khasiat Sarang Lebah: Dari Antioksidan Hingga Stroke

Meski sebagian orang takut terhadap sengatan lebah, serangga pengisap sari bunga ini menyimpan sejuta manfaat kesehatan di luar produk madunya. Sarang lebah terbukti memegang andil besar dalam memelihara kebugaran tubuh lewat berbagai kandungan zat aktif berikut:

Menangkal Radikal Bebas: Proses metabolisme tubuh memicu kemunculan radikal bebas yang agresif menyerang sel-sel normal. Sarang tawon atau lebah mengandung pasokan vitamin penting, seperti vitamin C, E, dan A yang berfungsi aktif sebagai antioksidan alami. Bahan ini juga memuat enzim krusial seperti katalase, gluthation peroxydase (GPS), dan superoxida dismutate (SOD).

Melawan Virus, Bakteri, dan Jamur: Virus memanfaatkan lapisan protein untuk berkembang biak dalam tubuh. Kandungan senyawa Bioflavonoid di dalam sarang lebah sanggup memproteksi lapisan protein tersebut dari serangan luar. Studi dari The National Heart and Lung Institute London mempertegas bahwa Bioflavonoid aktif membasmi bakteri tangguh yang kebal terhadap antibiotik sintesis.

Menghalau Sumbatan Pembuluh Darah (Aterosklerosis): Radikal bebas sering mengontaminasi kolesterol jahat (LDL) di dalam pembuluh darah hingga berubah menjadi Oksi-LDL. Endapan zat ini memicu pengapuran atau aterosklerosis yang berujung pada penyakit mematikan seperti stroke, darah tinggi, dan jantung. Kandungan alami sarang lebah mampu bekerja sebagai obat herbal untuk mencegah sumbatan tersebut.

Mendongkrak Sistem Imun dan Sel Hati: Bagi pasien AIDS atau kanker yang mengalami penurunan sel limfosit, sarang lebah bekerja aktif sebagai imunostimulator yang memulihkan respon kekebalan tubuh. Selain itu, nutrisi sarang lebah ikut mempercepat regenerasi sel hati pada penderita hepatitis dengan cara memilah dan memakan sel-sel hati yang telah mati.

Kroto: Sumber Protein Alternatif Rendah Lemak

Bukan sekadar pakan burung, telur semut rangrang atau kroto juga menyimpan khasiat medis yang luar biasa bagi tubuh manusia. Pangan alternatif ini menyuguhkan berbagai nutrisi unggulan:

Melebihi Stamina Daging Ayam: Setiap 100 gram kroto segar memasok sekitar 20 gram protein berkualitas tinggi. Angka fantastis ini menyamai kadar protein pada daging sapi atau ayam, yang berfungsi mempercepat pertumbuhan otot dan memulihkan jaringan tubuh yang rusak.

Mengontrol Gula Darah: Ulasan ilmiah dari platform edukasi Kompasiana menyebutkan bahwa asam amino dan senyawa bioaktif dalam telur semut ini mendukung kelancaran metabolisme glukosa, sehingga ampuh meningkatkan sensitivitas insulin.

Ramah Menu Diet: Berbeda dengan telur ayam yang menyimpan kadar lemak di atas 11,7 gram, kroto hanya memiliki kandungan 2,6 gram lemak per 100 gram. Karakteristik rendah kalori ini sangat membantu konsumen yang sedang berjuang menurunkan berat badan atau menekan kolesterol.

Menjaga Saraf dan Asam Lambung: Kombinasi kalsium dan fosfor di dalamnya memperkokoh kepadatan tulang. Sementara itu, asupan vitamin B kompleks menjaga performa sistem saraf pusat. Masyarakat di sejumlah daerah juga mempercayai olahan herbal kroto sanggup meredakan gejala asam lambung tinggi secara instan.

Tips Memasak: Jangan Asal Panaskan Kroto

Protein yang terkandung di dalam butiran kroto tergolong sangat sensitif terhadap paparan suhu panas yang ekstrem. Proses merebus atau menumis semur kroto yang terlalu lama berisiko merusak hingga 30 persen zat gizi di dalamnya.

Untuk menyiasati hal tersebut, pastikan Anda memasak seluruh racikan bumbu semur hingga benar-benar matang terlebih dahulu. Setelah bumbu matang, masukkan kroto pada tahap akhir proses memasak agar kandungan nutrisi utamanya tetap terjaga utuh saat terhidang.

(IrfansyahRiza/Berbagai Sumber)