GARUT, FOKUSJabar.id: Para pengelola dan relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) 4 Mekarsari Kecamatan Bayongbong Kabupaten Garut Jawa Barat (Jabar) gelar Sabtu Bersih.
Mereka kompak membersihkan lingkungan di sekitar SPPG Mekarsari 4. Khususnya saluran drainase.
BACA JUGA:
Pengelola SPPG Mekarsari 4 Garut Buka Suara Soal Dugaan Pelanggaran Limbah
Person in Charge (PIC) SPPG Mekarsari 4, Cucu Sukartini mengatkan, kegiatan Sabtu Bersih untuk memastikan limbah Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan sekitar.
“Sabtu Bersih merupakan agenda rutin kami untuk menjaga lingkungan agar tetap bersih dan sehat,” kata Cucu, Sabtu (16/5/2026).
Menurut Dia, aksi bersih-bersih di pusatkan di area SPPG Mekarsari 4 yang melayani 2.275 penerima manfaat.
Puluhan relawan SPPG Mekarsari 4 gotong royong mengangkut sisa makanan dan membersihkan saluran air.
“Ini sebagai bagian dari Standar Operasional Prosedur (SOP) kebersihan dan pengelolaan limbah,” tegas Cucu.
“Kami tidak mau MBG yang tujuannya menyehatkan anak malah jadi sumber masalah lingkungan. Sisa makanan langsung di angkut (tidak di buang ke selokan),” Dia menambahkan.
Cucu menyebut, setiap hari pihaknya memproduksi 2.275 kotak MBG. Tanpa pengelolaan limbah yang benar, potensi pencemaran bau dan lalat sangat besar.
Untuk menjaga hal tersebut, pihaknya melakukan beberapa langkah. Di antaranya, pemilahan limbah dan pengolahan mandiri. Selain itu, satu minggu dua kali bak kontrol di bersihkan.
SPPG Mekarsari 4 sudah memakai sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) untuk mengubah air kotor yang berbahaya jadi air yang aman.
“Air limbah dari SPPG mengandung minyak, sisa makanan, bakteri E.coli, logam berat dan deterjen. IPAL menyaring dan menguraikan zat tersebut biar tidak meracuni sungai dan tanah,” ungkapnya.
“MBG itu program kesehatan. Jadi bersih-bersih ini bukan hanya sekedar seremoni. Namun merupakan tanggung jawab kami,” katanya.
BACA JUGA:
Bupati Ciamis Resmikan Dapur Makan Bergizi Gratis di Panjalu
Tokoh masyarakat Desa Mekarsari mengapresiasi kegiatan Sabtu Bersih yang di inisiasi pengelola SPPG Mekarsari 4. Bagaimana tidak, selain menjaga kebersihan lingkungan juga secara tidak langsung mengedukasi warga agar menanamkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS).
“Giat Sabtu Bersih sangat keren. Langkah ini jadi ajang edukasi gizi dan kebersihan,” singkat warga sekitar.
(Bambang Fouristian)


