GARUT,FOKUSJabar.id: Air kelapa muda (degan) memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Rasanya yang segar, ternyata dapat menetralisir berbagai racun di dalam tubuh.
Sejak zaman dulu, ramuan air kelapa muda sudah digunakan untuk pengobatan tradisional.
Kini, di berbagai daerah banyak dijumpai kedai yang menjual Degan Bakar yang dicampur dengan rempah-rempah (Cengkeh, Jahe dan Kulit Kayu Manis) untuk menambah khasiatnya.
Konon, dipercaya bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Diantaranya, asam urat, kolestrol, darah tinggi, kencing batu, ginjal hingga menghancurkan lemak.
Baca Juga: Robert Alberts Asah Persiapan Tim Persib
Kedai “ Canon Kocex “ yang berlokasi di Jalan Raya Sawah Lega, Desa Maripari, Kecamatan Sukawening, Kabupaten Garut, menyediakan berbagai jenis minuman menyegarkan berbahan dasar kelapa muda yang dicampur dengan rempah-rempah, susu, madu dan gula aren.
Mulai dari Esmud Susu, Esmud Alpukat Susu, Esmud Buah Naga Susu, Esmud Jahe Susu, Esmud Jeruk Susu, Esmud Madu Susu, Esmud Susu Keju, Esmud Duren Susu, Kelapa Ijo, kelapa Bakar Original, kelapa Bakar Susu,kelapa Bakar Jahe Susu.
Kelapa Bakar Madu Susu, Kelapa Bakar Telur Susu, kelapa Bakar Alpukat Susu, kelapa Bakar Keju Susu dan kelapa Bakar Komplit.
Harga yang dibandrol Owner Kedai “ Canon Kocex,” Kenon sangat terjangkau semua kalangan masyarakat.
Menurut Kenon, kelapa bakar dapat dinikmati saat cuaca panas dan dingin. Rasa air kelapa yang manis berpadu dengan aroma bakar yang khas. Tak heran, jika para penikmat dari berbagai Kecamatan ketagihan.
“ Bisa langsung diminum di sini atau dibawa pulang dan menerima pesanan,” kata Kenon saat ditemui FOKUSJabar.id di kedainya, Sabtu (17/8/2019).
Kenon mengaku, usaha yang digelutinya mendapat respon positif dari masyarakat. Terbukti, banyak pembeli dari luar Kecamatan Sukawening.
Shanty Novianti, penikmat kelapa bakar asal Kecamatan Karangpawitan mengaku, seminggu tiga kali dirinya menyempatkan diri berkunjung ke Kedai ini.
“ Ya, tiga kali dalam seminggu saya pasti menikmati minuman menyegarkan dan menyehatkan tersebut. Harganya terjangkau semua kalangan,” singkat Shanty.
(Tisna Wibawa/Bam’s)
