spot_img
Senin 29 November 2021
spot_img
spot_img

Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis Akan Membuat Cake Bolu Berbahan Dasar Ikan

CIAMIS,FOKUJabar.Id: Hasil budidaya ikan di Kabupaten Ciamis Jawa Barat cukup melimpah terutama ikan Nila yang bisa menjadi konsumsi masyarakat. Demikian dikatakan Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis Sarif. Minggu (17/10/2021).

Sarip mengatakan, supaya hasil ikan budidaya Kabupaten Ciamis tersebut semakin digemari masyarakat dan bisa bernilai jual tinggi harus mempunyai inovasi baru cara pengolahanya jangan konvensional saja.

” Orang mungkin sudah tidak aneh dengan goreng, pepes dan bakar ikan sehingga harus ada inovasi baru,”katanya.

Sarip menuturkan, agar minat gemar makan ikan yang dicanangkan Pemkab Ciamis sukses dan berjalan sesuai harapan mengapa tidak ada inovasi cara pengolahan ikanya.

BACA JUGA: Duka Ridwan Kamil Atas Wafatnya 11 Santri di Ciamis

” Nuget dan baso ikan salah satu cara untuk meningkatkan masyarakat agar masyarakat gemar  makan ikan,”ucapnya.

FOKUSJabar.id Ciamis
Kadis Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis Sarip saat meninjau stand kampung nila Kawali. (Foto: Husen)

Sarip melanjutkan, selain dijadikan nuget atau baso ikan utuk meningkatkan masyarakat gemar ikan pihak nya akan memberikan pelatihan cara pengolahan yang ikan agar digemari masyarakat dan bernilai jual tinggi.

BACA JUGA: Puluhan Waria di Banjar Datangi Disdukcapil

” Kedepannya kami akan berikan pelatihan cara membuat Cake bolu berbahan dasar ikan,”ungkapnya.

(Husen Maharaja)

Artikel Lainnya

spot_img
spot_img