CIAMIS,FOKUSJabar.id: Komponen utama dalam penyediaan sumber daya manusia (SDM) yang unggul dan kompetitif dimulai dari bagian terkecil masyarakat yaitu keluarga. Demikian dikatakan Plt Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis Ani Supiani, Rabu (13/12/2023).
Ani mengatakan, karena keluarga sangat penting dalam penyediaan sumber daya manusia yang unggul dan kompetitif sehingga.
BACA JUGA: Ketua PN Ciamis Vivi Purnamawati Pindah Tugas ke PN Metro Lampung
diperlukan pemenuhan gizi yang seimbang. Itumerupakan kunci untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas keluarga.
“Makanan yang dikonsumsi keluarga harus mengandung zat zat gizi dalam jumlah dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh,” katanya.
Ani menuturkan, gizi buruk merupakan pintu masuk dari banyaknya penyakit regerenatif seperti jantung, Diabetes, Kanker dan Stroke. Sekian itu gizi buruk mengakibatkan pertumbuhan dan perkembangan pisik serta otak anak akan terganggu dimasa mendatang.
BACA JUGA: Wakil Bupati Ciamis Apresiasi Dedikasi Doervoer dalam Kegiatan Sosial
“Kemampuan anak berpikir menurun sehingga menyulitkan untuk melanjutkan pendidikannya,” ucapnya.
Ani melanjutkan, mengingat pentingnya gizi seimbang anggota keluarga harus selalu diingatkan untuk selalu mengkonsumsi makanan yang berprotein salah satunya dengan mengkonsumsi ikan.
“Ikan merupakan bahan makanan yang memenuhi kualitas protein hewani halal aman utuh dan sehat,” jelasnya.
Ani menjelaskan, ahli gizi selalu mengingatkan berapa pentingnya kita untuk mengkonsumsi ikan tersebut karena dalam ikan banyak kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh diantaranya kadar kolesterol dalam daging ikan rendah, kaya akan zat besi yang diperlukan untuk hemoglobin di dalam darah.
“Daging ikan kaya fosfor yang penting bagi sel dan metabolisme tubuh juga mengandung zincum yang penting untuk perkembangan sel sel otak,”ungkapnya.
(Husen Maharaja/Anthika Asmara)
 yang unggul dan kompetitif dimulai dari bagian terkecil){kind=link}