CIAMIS,FOKUSJabar.id: Harga daging sapi di sejumlah kios Pasar Manis Ciamis, Jawa Barat, mengalami kenaikan menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru. Saat ini, harga daging sapi berada di kisaran Rp130.000 hingga Rp145.000 per kilogram, bergantung pada pedagang.
Salah satu pedagang daging sapi, H. Jeje, mengungkapkan bahwa kenaikan tersebut dipicu meningkatnya permintaan masyarakat. Meski begitu, ia memilih untuk tidak menaikkan harga jual di kiosnya.
“Hari ini saya masih jual di harga Rp135.000 per kilogram,” ujar Jeje, Sabtu (25/12/2025).
Baca Juga: Pastikan Dokumen Akurat, Disdukcapil Ciamis Perketat Verifikasi Calon Jemaah Haji 2025
Jeje menyebutkan, perbedaan harga antar pedagang cukup bervariasi. Ada yang menjual hingga Rp150.000 per kilogram, sementara sebagian lainnya memasang harga di kisaran Rp140.000 per kilogram.
Menurutnya, harga sapi hidup dari bandar memang naik sekitar Rp7.000 per kilogram dalam beberapa hari terakhir. Namun ia tetap mempertahankan harga jual agar tidak membebani konsumen.
“Kami mempertimbangkan daya beli masyarakat yang sedang lesu. Walaupun keuntungan berkurang, harga tidak kami naikkan,” tuturnya.
Meski harus menahan margin keuntungan, Jeje mengaku penjualan daging sapi di kiosnya justru sedikit meningkat pekan ini.
“Alhamdulillah, omset naik dari yang biasanya 90 kilogram menjadi sekitar 100 kilogram per hari,” ungkapnya.
(Husen Maharaja)
