BANDUNG,FOKUSJabar.id: Almaz Fried Chicken restoran yang menyajikan ayam goreng khas Timur Tengah Arab Saudi, kini resmi membuka cabang yang ke-93.
Sekaligus menjadi cabang kedua di Kota Bandung. Outlet ini berada di Jl. Buah Batu No. 227, Turangga, Kecamatan Lengkong kota Bandung Jawa Barat.
Dengan cita rasa yang mirip dengan ayam goreng terkenal Albaik, restoran ini menghadirkan dua varian menu utama, yaitu Original dan Saudi hot.
Dengan citra rasa yang dimiliki Almaz Fried Chicken optimis Kehadiran mereka di tengah-tengah kompetitor yang telah dulu hadir, akan bisa bersaing untuk merebut pangsa pasar yang ada.
CEO dan Founder Abuya Grup, Okta Wirawan berharap outlet ini menjadi berkah bagi orang-orang di sekitar.
“Kami berharap Almaz mampu mensejahterakan anak bangsa dengan membuka lapangan pekerjaan. Alhamdulillah, kami di Abuya Group sudah ada 2000 anak bangsa punya pekerjaan,”kata Okta Minggu (4/5/2025).
Selain itu, Okta juga menjelaskan bahwa Almaz Fried Chicken merupakan makanan dengan value yang baik dan tersertifikasi halal.
Baca Juga:Ragam Masakan Asin Jambal Roti: Gurih dan Menggugah Selera
“Kita berjuang bukan hanya tentang pekerjaan, tapi kita berjuang tentang value, makanan yang baik. Alhamdulillah semua makanan kami halal, tersertifikasi halal dan Alhamdulillah ini toyib, semua berasnya terbaik dan airnya kita pilih yang terbaik dan juga termasuk sentralisasi kitchen nya menjadi standar kami,” jelasnya.
Menurut Okta, Almaz Fried Chicken benar-benar dipegang oleh investor Indonesia dan bukan investor asing karena, banyak yang menduga Almaz cepat menyebar karena didukung oleh investor asing seperti Amerika dan Singapura.
Selain itu, Okta juga mengumumkan bahwa Almaz akan membuka beberapa outlet lagi di kota Bandung seperti di Jatinangor, Dipatiukur dan Cimahi.
Acara pembukaan Almaz Fried Chicken ini ditandai dengan pemotongan pita simbolis oleh CEO Almaz Fried Chicken, para stakeholder dan store leader.
Outlet Almaz kedua di Bandung ini, di agregator oleh URS Management milik Rendy Saputra yang turut hadir pada acara pembukaan.
Ia menjelaskan bahwa outlet ini merupakan hasil patungan dari 12 investor dari mitra URS Management dan mengapa outlet ini harus patungan.
“Kenapa harus patungan? Karena untuk membuka satu toko biaya bisa mencapai 1 miliar lebih untuk renovasi interior dan eksterior. Kalau buka sendiri biayanya mahal,”ucapnya.
Dalam acara pembukaan, URS Management juga berkomitmen untuk mendonasikan 5 persen keuntungan penjualan dari Almaz Fried Chicken dan untuk bulan ini mendonasikan 26 ton beras kepada Palestina.
Tak hanya itu, Almaz Fried Chicken juga membagikan sembako berupa satu karung beras kepada warga sekitar outlet.
Bertepatan dengan pembukaan outlet keduanya ini, dilakukan juga penandatanganan kesepakatan kerjasama Abuya Group dengan Urs Management.
(Yusuf Mugni)
