CIAMIS,FOKUSJabar.id: Para pedagang di Pasar Subuh Blok F Pasar Manis Kabupaten Ciamis mengeluhkan lonjakan harga daging ayam broiler yang terus merangkak naik dalam tiga hari terakhir.
Adun, salah seorang pedagang daging ayam di pasar tersebut, membeberkan kenaikan harga ini, Selasa (28/7/2026). Ia terpaksa menyesuaikan harga jual ke konsumen karena harga patokan dari tingkat bandar besar sudah melonjak lebih dulu.
Baca Juga: FKIP Universitas Galuh Terjunkan 277 Mahasiswa PLP, Perkuat Kerja Sama dengan BKPSDM Ciamis
“Saya beli dari Bandar nya juga sudah naik sehingga karena harga pembelian naik maka untuk konsumen dinaikan juga,” katanya.
Sebelum lonjakan ini terjadi, Adun menjual daging ayam broiler di kisaran Rp36.000 per kilogram. Namun, kenaikan bertahap setiap hari kini mengerek harganya hingga menyentuh angka Rp40.000 per kilogram.
“Kenaikan nya memang tidak drastis tapi tiap hari naik dan sekarang sudah diharga Rp 40.000/kilogram,” ucapnya.
Adun menduga serapan besar-besaran untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi pemicu utama kelangkaan pasokan di pasar. Pengelola dapur MBG menampung langsung persediaan ayam dari tingkat peternak sehingga menguras stok pasar umum.
“Ini mah hanya perkiraan Saya saja soal benar dan tidak nya kan tidak tahu hanya memang di bandar harga cukup mahal,” jelasnya.
Melonjaknya harga pasaran ini berdampak langsung pada penurunan omzet penjualannya. Para pelanggan terpaksa memangkas porsi pembelian demi menghemat pengeluaran.
“Karena harga nya mahal biasanya pelanggan beli satu kilo saat ini hanya setengah nya saja,” ungkapnya.
(Husen Maharaja)
