CIAMIS,FOKUSJabar.id: Dinas Perumahan Rakyat Kawasan Permukiman dan Lingkungan Hidup (DPRKPLH) Kabupaten Ciamis menggelar sosialisasi pengelolaan limbah padat dan cair yang dihasilkan dari dapur umum Makan Bergizi Gratis (MBG). Acara ini bertujuan untuk memastikan bahwa pengolahan limbah dapur massal di Ciamis sesuai dengan standar lingkungan hidup yang berlaku.
Kepala Bidang Pencemaran dan Kerusakan Lingkungan Hidup DPRKPLH Ciamis, Rini Valianti, menjelaskan bahwa program MBG merupakan inisiatif strategis pemerintah untuk meningkatkan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak sekolah.
Ia menekankan, pengolahan makanan secara massal akan menghasilkan banyak limbah, mulai dari sisa makanan hingga air cucian.
BACA JUGA: Enam Orang Meninggal di Ciamis Akibat Leptospirosis, Penyakit dari Kencing Tikus
“Jika sampah tidak diolah dengan baik, dapat menyebabkan pencemaran dan kerusakan lingkungan serta penyebaran penyakit,” kata Rini, Kamis (7/8/2025).
Sosialisasi ini diikuti oleh berbagai Satuan Layanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dari seluruh wilayah yang mengoperasikan dapur umum.
“Kami harap para peserta dapat mengelola limbah yang dihasilkan secara efektif dan ramah lingkungan, sehingga program MBG tidak hanya memberikan manfaat gizi, tetapi juga menjaga kelestarian lingkungan di Ciamis,” ujar dia.
(Husen)