CIAMIS,FOKUSJabar.id: Meski Kabupaten Ciamis Jawa Barat (Jabar) bukan sentra peternakan Sapi potong, namun ketersedian stok daging Sapi untuk bulan Ramadan sampai Idul Fitri 1446 Hijriyah masih aman.
Untuk memenuhi kebutuhan, Kabupaten Ciamis selalu mendatangkan Sapi dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.
BACA JUGA:
Tim Gabungan Resmob Polres Ciamis dan Polsek Panjalu Tangkap Pelaku Curat
Tak hanya itu, para pemotong juga sudah biasa memotong Sapi BX yang didatangkan dari Australia, demikian disampaikan Kabid PH2P Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis, Asri Kurnia.
Selain stok daging Sapi, ketersediaan daging ayam broiler dan telur ayam negeri juga relatif aman di bulan puasa hingga Idul Fitri.
Bagaimana tidak, Ciamis merupakan sentra daging ayam broiler dan telur ayam negeri.
“Sampai Idul Fitri nanti stok daging Sapi dan ayam broiler serta telor masih sangat aman,” kata Asri Kurnia, Rabu (5/3/2025).
Asri mengatakan, untuk pasokan sapi dari daerah Jawa memang dalam beberapa waktu terakhir ini masih belum optimal.
Penyebabnya, karena ada beberapa daerah di Jawa yang peternakan sapi terganggu Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Sehingga para pemotong di Priangan Timur mendatangkan sapi impor untuk memenuhi kebutuhan daging sapi masyarakat.
BACA JUGA:
Harga Cabai Merah Keriting di Pasar Manis Ciamis Meroket
“Alhamdulillah meski ada sedikit kendala akibat PMK, pasokan Sapi masih aman karena mendatangkan sapi dari Australia,” ungkapnya.
Sebelumnya FOKUSJabar mengabarkan, harga Cabai merah keriting di Pasar Manis Ciamis Jawa Barat (Jabar) mengalami kenaikan yang cukup tinggi.
Akibat harga Cabai merah Keriting naik, para pedagang kesulitan menjualnya.
Tak hanya Cabai merah keriting yang mengalami kenaikan harga, Tomat lokal hijau dan Tomat TW merah juga mengalami kenaikan harga.
(Husen Maharaja/Bambang Fouristian)
 bukan sentra peternakan Sapi potong, namun ketersedian stok daging Sapi untuk bulan){kind=link}