Senin 18 Januari 2021

Ini Dia Cara Membuat Cah Kangkung yang Mudah dan Lezat!

Fokusjabar.id: Kangkung merupakan sayuran yang sangat lezat dan banyak digemari di masyarakat. Menu yang paling banyak disukai dari olahan kangkung ini biasanya adalah cah kangkung. Buat kamu para penggemar sayur kangkung, rasanya tidak perlu repot-repot pergi ke rumah makan untuk menikmati sepiring cah kangkung lezat ini karena ternyata bahan dan cara membuat cah kangkung itu sangatlah mudah. Yuk simak cara membuatnya :

Bahan Untuk Membuat cah Kangkung :
– 2 ikat kangkung, siangi daunya
– 2 sdm saus tiram
– 1/2 sdt terasi udang bakar
– garam dan gula secukupnya
– 1/4 sdt lada bubuk
– 1 sdt kaldu ayam instan
– Minyak secukupnya

Bumbu :
– 1/2 buah bawang bombai, iris
– 4 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih iris tipis
– 5 buah cabe merah besar, iris serong
– 5 buah cabe rawit, iris serong
– 1 buah tomat, belah 4

Cara Membuat cah Kangkung :

Panaskan minyak, tumis bawang sampai baunya harum, masukan cabe, tomat dan terasi. Masukan kangkung lalu aduk hingga layu, tambah kan air secukupnya kemudian aduk kembali. Masukan lada, saus tiram, kaldu, garam dan gula, masak dengan api kecil hingga ,matang lalu angkat dan sajikan. Nah, mudah sekali kan? selamat mencoba!

(Cita Amalia)

Artikel Lainnya

Ini Dia Cara Membuat Cah Kangkung yang Mudah dan Lezat! 2
Ini Dia Cara Membuat Cah Kangkung yang Mudah dan Lezat! 3